剁椒娃娃菜蒸粉丝


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剁椒娃娃菜蒸粉丝的用料

主料

娃娃菜 一个 娃娃菜 一个

辅料

剁椒 30克 剁椒 30克
葱花 适量 葱花 适量
鸡粉 三分之一茶匙

剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法

#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解2

步骤1

准备食材
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解3

步骤2

娃娃菜洗净切开备用
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解4

步骤3

下锅焯水捞出备用
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解5

步骤4

粉丝平铺在盘底备用
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解6

步骤5

铺上焯过水的娃娃菜备用
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解7

步骤6

起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解8

步骤7

将炒好的剁椒浇在娃娃菜上，上锅大火烧开蒸十分钟左右即可
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解9

步骤8

出锅撒上葱花即可
#剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法图解10

步骤9

成品

剁椒娃娃菜蒸粉丝的烹饪技巧


剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐了。 -使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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