京酱肉丝


所属分类： 热菜   家常菜   北京菜   夏季食谱   午餐  

京酱肉丝的用料

主料

肉 150g 肉 150g
黄瓜 半根

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量
生粉 适量 生粉 适量
姜 适量 姜 适量
砂糖 适量

京酱肉丝的做法

#京酱肉丝的做法图解2

步骤1

葱姜末泡水，静置半小时
#京酱肉丝的做法图解3

步骤2

将里脊肉切丝
#京酱肉丝的做法图解4

步骤3

加入料酒、盐、姜汁和生粉拌匀，腌制一会。
#京酱肉丝的做法图解5

步骤4

起油锅，先把肉丝炒至变色，然后盛到碗里。
#京酱肉丝的做法图解6

步骤5

锅中留底油炒香甜面酱，加点蚝油、生抽、砂糖、香油、鸡粉，加入少许清水搅拌均匀煮沸。
#京酱肉丝的做法图解7

步骤6

将肉丝放进锅里翻炒。
#京酱肉丝的做法图解8

步骤7

出锅摆盘

京酱肉丝的烹饪技巧


喜欢吃葱的，买个大葱切成细丝卷在一起吃 。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

京酱肉丝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   京酱肉丝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜