东北锅包肉


所属分类： 热菜   家常菜   东北菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

东北锅包肉的用料

主料

里脊肉 3两 里脊肉 3两
胡萝卜 1根

辅料

葱 适量 葱 适量
油 适量 油 适量
白糖 适量 白糖 适量

东北锅包肉的做法

#东北锅包肉的做法图解2

步骤1

把里脊肉切片，拍一拍。
#东北锅包肉的做法图解3

步骤2

肉加料油抓匀腌2分钟。
#东北锅包肉的做法图解4

步骤3

把淀粉加水拌成糊糊备用。
#东北锅包肉的做法图解5

步骤4

胡萝卜、香菜、姜按个人口味取适量切丝。
#东北锅包肉的做法图解6

步骤5

把肉放在淀粉碗里过上糊糊。
#东北锅包肉的做法图解7

步骤6

热锅倒油。
#东北锅包肉的做法图解8

步骤7

把裹了淀粉糊的肉放进油锅炸。
#东北锅包肉的做法图解9

步骤8

炸好的肉捞出来凉凉，然后放进有过再炸一遍。
#东北锅包肉的做法图解10

步骤9

把白糖、白醋加水搅拌。
#东北锅包肉的做法图解11

步骤10

把拌好的糖醋汁倒入锅里煮沸。
#东北锅包肉的做法图解12

步骤11

把炸好的肉和切好的菜丝放进锅里翻炒2分钟。
#东北锅包肉的做法图解13

步骤12

出锅，按个人口味撒上香菜。

东北锅包肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

东北锅包肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   东北锅包肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜