炸平菇


所属分类： 热菜   家常菜   学生  

炸平菇的用料

主料

平菇 130g

辅料

食盐 适量 食盐 适量
白糖 适量

炸平菇的做法

#炸平菇的做法图解2

步骤1

准备所需食材
#炸平菇的做法图解3

步骤2

煮锅里加入清水煮开
#炸平菇的做法图解4

步骤3

平菇洗净，撕小块倒入烧开的水里煮至3分钟
#炸平菇的做法图解5

步骤4

过水后放入冷水里浸泡一下，带冷却后用手挤干里面的水分
#炸平菇的做法图解6

步骤5

挤干水分后的平菇，用手抖散备用
#炸平菇的做法图解7

步骤6

锅里倒入色拉油，加热至冒烟
#炸平菇的做法图解8

步骤7

倒入出水后的平菇
#炸平菇的做法图解9

步骤8

中火炸至表面金黄
#炸平菇的做法图解10

步骤9

炸至金黄后捞出到平盘
#炸平菇的做法图解11

步骤10

撒上食盐
#炸平菇的做法图解12

步骤11

撒上花椒粉
#炸平菇的做法图解13

步骤12

撒上白糖，拌均就可以吃了（喜欢辣的也可以加辣椒粉）
#炸平菇的做法图解14

步骤13

成品图欣赏
#炸平菇的做法图解15

步骤14

成品图欣赏

炸平菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 15   炸平菇的做法步骤

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