韩式辣白菜五花肉

“天气越来越热大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉找个窗口吹吹风一口米酒一口肉再嘎吱一口辣白菜真心爽到家了！”
所属分类： 私房菜   韩国料理   宴客菜  

韩式辣白菜五花肉的用料

主料

五花肉 一块 五花肉 一块
洋葱 半个 洋葱 半个
花椒粒 适量 花椒粒 适量
大酱 1大勺 大酱 1大勺

辅料

辣椒圈 适量 辣椒圈 适量
包饭酱 一蝶

韩式辣白菜五花肉的做法

#韩式辣白菜五花肉的做法图解2

步骤1

准备所有食材
#韩式辣白菜五花肉的做法图解3

步骤2

苹果切成块
#韩式辣白菜五花肉的做法图解4

步骤3

洋葱切成宽条
#韩式辣白菜五花肉的做法图解5

步骤4

切辣椒圈
#韩式辣白菜五花肉的做法图解6

步骤5

切蒜片
#韩式辣白菜五花肉的做法图解7

步骤6

先把洋葱与苹果放入锅内
#韩式辣白菜五花肉的做法图解8

步骤7

再放入五花肉
#韩式辣白菜五花肉的做法图解9

步骤8

放入姜片和花椒粒
#韩式辣白菜五花肉的做法图解10

步骤9

倒入适量冷水
#韩式辣白菜五花肉的做法图解11

步骤10

盖盖煮开
#韩式辣白菜五花肉的做法图解12

步骤11

煮大约10分钟左右放入一勺大酱
#韩式辣白菜五花肉的做法图解13

步骤12

完全煮熟以后捞出
#韩式辣白菜五花肉的做法图解14

步骤13

五花肉切块
#韩式辣白菜五花肉的做法图解15

步骤14

用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃，再配上米酒，美美哒！
#韩式辣白菜五花肉的做法图解16

步骤15

喝一杯吧！

韩式辣白菜五花肉的烹饪技巧


1、选择的辣白菜不要太酸，也可以是刚做的2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油3、视频中用的是苏子叶包肉，也可以用其它自己喜欢的蔬菜 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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