咖喱鸡翅


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咖喱鸡翅的用料

主料

鸡全翅 2个 鸡全翅 2个
胡萝卜 60g 胡萝卜 60g

辅料

咖喱 2块 咖喱 2块
大蒜 1瓣

咖喱鸡翅的做法

#咖喱鸡翅的做法图解2

步骤1

准备所需食材
#咖喱鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅洗净,切块
#咖喱鸡翅的做法图解4

步骤3

土豆、胡萝卜去皮切块,香菇洗净每个分成4份
#咖喱鸡翅的做法图解5

步骤4

锅里置油,加热至5层热
#咖喱鸡翅的做法图解6

步骤5

加入大蒜炒出香气
#咖喱鸡翅的做法图解7

步骤6

倒入鸡翅块,中火翻炒2分钟
#咖喱鸡翅的做法图解8

步骤7

倒入土豆胡萝卜块
#咖喱鸡翅的做法图解9

步骤8

倒入香菇翻炒均匀
#咖喱鸡翅的做法图解10

步骤9

放入咖喱块
#咖喱鸡翅的做法图解11

步骤10

倒入清水,梦没过锅里的食材
#咖喱鸡翅的做法图解12

步骤11

加入食盐中小火烧开
#咖喱鸡翅的做法图解13

步骤12

盖盖焖至15分钟(后面五分钟一定要不停的搅拌)
#咖喱鸡翅的做法图解14

步骤13

剩下少许汤汁,就可以关火了
#咖喱鸡翅的做法图解15

步骤14

成品图欣赏
#咖喱鸡翅的做法图解16

步骤15

成品图欣赏

咖喱鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 16   咖喱鸡翅的做法步骤

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