牛奶椰丝小方

“这款美味，简单的说，就是吃牛奶， 就是研究怎么很好吃的把牛奶“吃”进去，身边有什么食材都可以做起来！这款完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方，奶味十足，做起来超级简单，想吃多少做多少！而且没有任何添加剂。 先解释下这个食材：（食材都有的姐妹就不用看这段了）1. 对于淡奶油，没有的姐妹们，可以完全用牛奶，只是没有淡奶油，奶味肯定淡一点。2. 关于椰蓉，滚在牛奶四周的，没有的话，四周滚紫薯粉或抹茶粉也可，不一样的风味哦~~~~都没有？？？就啥也不滚咯3.关于玉米淀粉，烘焙的姐妹肯定不陌生，如果你没有，用家里的生粉，目的是帮助牛奶凝固。参考月龄：12M+再看看，是不是这些食材身边都有呢。”
所属分类： 小吃   婴儿   下午茶   夏季食谱  

牛奶椰丝小方的用料

主料

牛奶 240ml 牛奶 240ml

辅料

糖 30g 糖 30g
玉米淀粉 40g

牛奶椰丝小方的做法

#牛奶椰丝小方的做法图解2

步骤1

准备材料。
#牛奶椰丝小方的做法图解3

步骤2

将三分之一的的牛奶和玉米淀粉混合均匀。
#牛奶椰丝小方的做法图解4

步骤3

找一个容器，铺好一层椰蓉，铺满。
#牛奶椰丝小方的做法图解5

步骤4

奶锅加入牛奶和白糖，再加入淡奶油，搅拌均匀。
#牛奶椰丝小方的做法图解6

步骤5

将锅里的奶液煮稍沸。
#牛奶椰丝小方的做法图解7

步骤6

在煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里。
#牛奶椰丝小方的做法图解8

步骤7

锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠。
#牛奶椰丝小方的做法图解9

步骤8

略有凝固的就离火搅拌装盒子。
#牛奶椰丝小方的做法图解10

步骤9

冷藏过夜；（不是冷冻哦！！！）倒扣在板子上，切成方形，均匀沾满椰蓉。哈哈，享受美味吧。一次的量就这么点，人多的话根本不够吃。不过一次也不要做太多，毕竟没有添加剂防腐剂的鲜奶制品。很简单，吃完再做也很方便搭~~~

牛奶椰丝小方的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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