卤鸡爪

“卤鸡爪好吃、自己卤的干净卫生、同时还可以多加几种自己喜欢的东东一起卤、我就加了鸡蛋一起卤、非常不错!”
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卤鸡爪的用料

主料

鸡蛋 6个

辅料

卤料 一包 卤料 一包
茶叶 一小撮

卤鸡爪的做法

#卤鸡爪的做法图解2

步骤1

准备卤料、这个方便、和茶叶
#卤鸡爪的做法图解3

步骤2

把卤料、茶叶、放入养生壶中掺入适量清水、鸡蛋洗净、一起放入、(注意:鸡蛋须冷水下锅)
#卤鸡爪的做法图解4

步骤3

启动煲汤键、煮十分钟
#卤鸡爪的做法图解5

步骤4

鸡爪用剪刀剪掉指甲
#卤鸡爪的做法图解6

步骤5

冲洗干净
#卤鸡爪的做法图解7

步骤6

煮十分钟后放入鸡爪再煮十分钟、关火焖半小时
#卤鸡爪的做法图解8

步骤7

取出、看电视的时候来几个鸡爪非常棒!
#卤鸡爪的做法图解9

步骤8

早餐配上粥也非常棒

卤鸡爪的烹饪技巧


1、鸡蛋须冷水下锅煮、2、鸡蛋煮熟后浸泡过夜味道更好! -使用的厨具:养生壶、煮锅

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