青椒金针菇

“这是金针菇与青椒搭配素炒的一道菜，很清淡，很爽口，味道不错。金针菇是菌类食材，营养价值、保健功效都很突出。青椒虽然是大众食材，但营养价值、保健功效俱佳。两种利好食材组合的菜品，简单却也养生又美味。”
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐  

青椒金针菇的用料

主料

金针菇 150g 金针菇 150g

辅料

油 适量 油 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱 适量 葱 适量
姜 适量

青椒金针菇的做法

#青椒金针菇的做法图解2

步骤1

金针菇去根洗干净，青椒洗干净
#青椒金针菇的做法图解3

步骤2

青椒切成丝
#青椒金针菇的做法图解4

步骤3

起油锅，青椒入锅过油后盛出
#青椒金针菇的做法图解5

步骤4

金针菇锅过油后盛出
#青椒金针菇的做法图解6

步骤5

起油锅，葱姜入锅煸香
#青椒金针菇的做法图解7

步骤6

过油后的金针菇青椒入锅炒
#青椒金针菇的做法图解8

步骤7

加生抽炒
#青椒金针菇的做法图解9

步骤8

加盐、味精炒
#青椒金针菇的做法图解10

步骤9

视情况淋少许水淀粉，炒均匀即可关火盛出享用

青椒金针菇的烹饪技巧


1、此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。2、金针菇入菜前过油，可以避免入菜时出汤。-使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

青椒金针菇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   青椒金针菇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜