安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡

“繁忙的一天工作结束了,脱掉高跟鞋的你,为自己烹饪一道创意的美食吧”
所属分类: 热菜   家常菜   晚餐   妇女节  

安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的用料

主料

小公鸡 半只 小公鸡 半只
牛肚 300g

辅料

生抽 8ml 生抽 8ml
冰糖 3颗 冰糖 3颗
适量 适量
适量 适量
花椒 少许

安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法

#安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法图解2

步骤1

洗净食材,切块备用
#安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法图解3

步骤2

将葱姜蒜和酱油料酒等佐料倒入,腌制鸡肉10分钟
#安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法图解4

步骤3

将卤好的牛肚和土豆加入锅内,倒入纯净水,与食材齐平
#安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法图解5

步骤4

电压力锅选择鸡鸭肉,口味选浓郁
#安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法图解6

步骤5

半个小时后,等待出锅
#安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的做法图解7

步骤6

成品出锅啦!

安小姐的创意美食----蒜香牛肚鸡的烹饪技巧


电压力锅做菜,不涉及油烟,用食材本身的油脂煨出美味,又不怕油烟伤及肌肤,适合女生使用哦。 -使用的厨具:电压力锅

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