沙棘汁吐司

“一天一袋,补充维C,无色素,口感好,大人小孩都爱喝的果汁饮品;今天,我用这个沙棘汁,做了沙棘吐司;抹点果酱,太棒了!”
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沙棘汁吐司的用料

主料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
高筋小麦粉 275克

辅料

酵母 3克 酵母 3克
白糖 35克 白糖 35克

沙棘汁吐司的做法

#沙棘汁吐司的做法图解2

步骤1

准备好各种食材,称量好;
#沙棘汁吐司的做法图解3

步骤2

把称量好的食材,液体先放入面包桶中;
#沙棘汁吐司的做法图解4

步骤3

再加入面包粉,在对角的分别挖两个洞,分别放入酵母和盐,以免酵母失效;
#沙棘汁吐司的做法图解5

步骤4

启动面包机的搅拌功能,15分钟;然后再启动一个搅拌功能,15分钟;
#沙棘汁吐司的做法图解6

步骤5

程序结束,取出揉好的面团;
#沙棘汁吐司的做法图解7

步骤6

分成3等分;
#沙棘汁吐司的做法图解8

步骤7

然后,再擀成牛舌状,卷起来,盖上保鲜膜,静置15分钟;
#沙棘汁吐司的做法图解9

步骤8

再取其中一个,揉,排气,擀成牛舌状;
#沙棘汁吐司的做法图解10

步骤9

从下往上卷起来;
#沙棘汁吐司的做法图解11

步骤10

土司盒,抹点油,把卷好的面团,依次放入土司盒中;
#沙棘汁吐司的做法图解12

步骤11

放入温暖湿润的地方,进行发酵,发酵至9分满;
#沙棘汁吐司的做法图解13

步骤12

盖上土司盒的盖子,启动烤箱,中下层,上下火175度,20分钟;
#沙棘汁吐司的做法图解14

步骤13

程序结束,取出,倒扣,脱膜;
#沙棘汁吐司的做法图解15

步骤14

脱膜,放凉,留点余温,装袋子,保存;
#沙棘汁吐司的做法图解16

步骤15

抹点蓝莓果酱,美美的享受一顿早餐

沙棘汁吐司的烹饪技巧


温度,秉性各家烤箱的秉性调整; -使用的厨具:电烤箱

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