孩子的最爱——金色鸡米花


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孩子的最爱——金色鸡米花的用料

主料

鸡胸肉 300克

辅料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
面包糠 适量 面包糠 适量
料酒 适量

孩子的最爱——金色鸡米花的做法

#孩子的最爱——金色鸡米花的做法图解2

步骤1

鸡胸肉洗干净，沥干水分，用刀拍松，切成色子块。
#孩子的最爱——金色鸡米花的做法图解3

步骤2

把鸡肉块中加盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉淀粉和鸡蛋清，用手抓均。腌制20分钟。
#孩子的最爱——金色鸡米花的做法图解4

步骤3

把腌制好的鸡肉表面均匀的沾上面包糠。
#孩子的最爱——金色鸡米花的做法图解5

步骤4

炒锅中放入色拉油烧热，6六成热时下入鸡块，炸至金黄色即可。
#孩子的最爱——金色鸡米花的做法图解6

步骤5

美味鸡米花做好了。

孩子的最爱——金色鸡米花的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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