香煎藕饼


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香煎藕饼的用料

主料

莲藕 1节 莲藕 1节
面粉 1小碗 面粉 1小碗

辅料

盐 少许 盐 少许

香煎藕饼的做法

#香煎藕饼的做法图解2

步骤1

藕去皮切小粒。
#香煎藕饼的做法图解3

步骤2

胡萝卜切小粒和藕丁混合。
#香煎藕饼的做法图解4

步骤3

加入面粉、盐、胡椒粉。
#香煎藕饼的做法图解5

步骤4

倒入适量清水搅拌至浓稠状态。
#香煎藕饼的做法图解6

步骤5

平底锅倒少许油，用勺子舀出一勺面糊放入锅中，用勺背轻轻摊平。
#香煎藕饼的做法图解7

步骤6

加盖中火煎。
#香煎藕饼的做法图解8

步骤7

煎至两面金黄即可。
#香煎藕饼的做法图解9

步骤8

成品。
#香煎藕饼的做法图解10

步骤9

成品。

香煎藕饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 10   香煎藕饼的做法步骤

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