教你制作让你流口水的麻辣小龙虾

“名菜名吃”
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教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的用料

主料

小龙虾 1300克 小龙虾 1300克

辅料

啤酒 2瓶 啤酒 2瓶
花椒 适量 花椒 适量
姜片 适量 姜片 适量
葱段 2根 葱段 2根

教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法

#教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法图解2

步骤1

小龙虾洗净，剪头，从龙虾眼睛的后部剪下
#教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法图解3

步骤2

用油爆香干辣椒 花椒 生姜 香叶 葱白。
#教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法图解4

步骤3

下龙虾大火翻炒给适量的盐和啤酒。
#教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法图解5

步骤4

加麻辣小龙虾调味料用小火继续煮 让虾进味 几分钟后可以起锅了。
#教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的做法图解6

步骤5

出锅装盘

教你制作让你流口水的麻辣小龙虾的烹饪技巧


青岛大厨四宝餐料有限公司 -使用的厨具：炒锅

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