青椒牛肉酱


所属分类： 家常菜   自制酱料   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

青椒牛肉酱的用料

主料

牛肉 500g

辅料

湖南椒 100g 湖南椒 100g
蒜瓣 1个 蒜瓣 1个

青椒牛肉酱的做法

#青椒牛肉酱的做法图解2

步骤1

黄豆泡12小时
#青椒牛肉酱的做法图解3

步骤2

牛肉切丁，加少许盐、酱油、鸡精，白酒少许，腌制40分钟左右。
#青椒牛肉酱的做法图解4

步骤3

辣椒和葱姜蒜都切末
#青椒牛肉酱的做法图解5

步骤4

热锅冷油，爆香葱姜蒜末
#青椒牛肉酱的做法图解6

步骤5

加入辣椒，牛肉，小火炒40分钟。边炒边翻，小心不要焦了。
#青椒牛肉酱的做法图解7

步骤6

炒熟后，洒上白芝麻，盛起冷却
#青椒牛肉酱的做法图解8

步骤7

装瓶保存

青椒牛肉酱的烹饪技巧


一定切记用小火，不停翻炒，以防炒糊了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

青椒牛肉酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   青椒牛肉酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜