宝宝健康专属的“小月饼”

“中秋佳节,月圆人团圆,这个合家团圆的日子里,赏月、吃月饼是必不可少的。但是孩子的吃月饼不易消化,且是高热量食物,宝宝食用后极易造成肠胃负担加重,引起消化不良、腹痛,等不良反应,接下来,就让我给各位宝妈们推荐的一款宝宝健康“小月饼”吧!”
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宝宝健康专属的“小月饼”的用料

主料

紫薯 1个

辅料

苹果 半个 苹果 半个
红枣 10粒

宝宝健康专属的“小月饼”的做法

#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解2

步骤1

将紫薯、土豆、苹果、去皮,红枣去核后放入蒸锅
#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解3

步骤2

蒸制30分钟即可取出,分别压制成泥,备用
#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解4

步骤3

将压好的紫薯泥做月饼皮,重量在1个40g左右
#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解5

步骤4

可以用苹果泥、枣泥给做馅料
#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解6

步骤5

包制搓成团
#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解7

步骤6

放入月饼模具,均匀填满
#宝宝健康专属的“小月饼”的做法图解8

步骤7

压制成形,出模就可以了

宝宝健康专属的“小月饼”的烹饪技巧


土豆泥也是这样的做法,可以用枣泥、苹果泥做馅按上述的做法就可以了 -使用的厨具:煮锅

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