芒果仙草

“仙草别名:仙人草、凉粉草，具有清暑，解热利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。”
所属分类： 甜品   下午茶   台湾小吃  

芒果仙草的用料

主料

仙草 1合

芒果仙草的做法

#芒果仙草的做法图解2

步骤1

准备材料
#芒果仙草的做法图解3

步骤2

将仙草打开倒入盘中，加入半适量（约半勺）水，搞拌均匀
#芒果仙草的做法图解4

步骤3

搞拌均匀
#芒果仙草的做法图解5

步骤4

倒入煮沸的水中，用中火煮，一边倒入一边搞匀，
#芒果仙草的做法图解6

步骤5

不停地搞匀，煮至沸腾
#芒果仙草的做法图解7

步骤6

不停地搞匀，煮至沸腾
#芒果仙草的做法图解8

步骤7

不停地搞匀，煮至沸腾
#芒果仙草的做法图解9

步骤8

将煮好的黑凉粉倒入大碟中
#芒果仙草的做法图解10

步骤9

放置1-2小时，等凉粉凝固
#芒果仙草的做法图解11

步骤10

准备1个芒果
#芒果仙草的做法图解12

步骤11

已准备好芒果和仙草了
#芒果仙草的做法图解13

步骤12

将已凝固的仙草切成小块
#芒果仙草的做法图解14

步骤13

放入碟中
#芒果仙草的做法图解15

步骤14

芒果切成小块
#芒果仙草的做法图解16

步骤15

将芒果放入仙草中
#芒果仙草的做法图解17

步骤16

完成
#芒果仙草的做法图解18

步骤17

成品图
#芒果仙草的做法图解19

步骤18

成品图

芒果仙草的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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