白萝卜粉条肉包子


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白萝卜粉条肉包子的用料

主料

白萝卜 适量 白萝卜 适量
粉条 适量 粉条 适量

辅料

大葱 适量 大葱 适量
花椒 适量 花椒 适量
酱油 适量 酱油 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
盐 适量 盐 适量

白萝卜粉条肉包子的做法

#白萝卜粉条肉包子的做法图解2

步骤1

白萝卜洗净擦丝！
#白萝卜粉条肉包子的做法图解3

步骤2

炒锅内放水烧开，放入擦好丝的白萝卜焯一下水然后捞出过凉水。锅内的水不要倒掉，把粉条放进去泡软。
#白萝卜粉条肉包子的做法图解4

步骤3

把猪肉切肉定，瘦点的放入酱油腌制一会，肥肉单独留着一会熬油用。
#白萝卜粉条肉包子的做法图解5

步骤4

炒锅内放入适量的食用油，油热后放入花椒，八角，和姜炸一下捞出，然后把肥肉丁放入油锅炒，把肥肉里的油逼出来后再放入葱末炒一会，关火晾凉。
#白萝卜粉条肉包子的做法图解6

步骤5

过完凉水的萝卜丝再用刀稍微切一切，把泡软的粉条切碎。最后把所有的原料混合在一起就ok了！准备开包。
#白萝卜粉条肉包子的做法图解7

步骤6

出锅了！

白萝卜粉条肉包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   白萝卜粉条肉包子的做法步骤

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