牛排意大利面

“上次去超市购物时正好遇到搞促销，赠送了一盒儿童小牛排；看看放在冰箱挺占地方的，正好那小子回来休假就一并解决了；光吃牛排不够了，于是煮了一些意大利螺旋面，再煎了几根芦笋，来搭配这块番茄味小牛排，简简单单，味道也不错~~~”
所属分类： 主食   意大利菜   午餐   晚餐  

牛排意大利面的用料

主料

牛排 1块 牛排 1块
圣女果 3个 圣女果 3个

辅料

黄油 20克 黄油 20克
橄榄油 少许 橄榄油 少许

牛排意大利面的做法

#牛排意大利面的做法图解2

步骤1

备好食材
#牛排意大利面的做法图解3

步骤2

牛排套盒里有：牛排、黄油和番茄酱
#牛排意大利面的做法图解4

步骤3

牛排套盒里有：牛排、黄油和番茄酱
#牛排意大利面的做法图解5

步骤4

放入螺旋状的意大利面，保持开盖中火
#牛排意大利面的做法图解6

步骤5

约8分钟左右，待面团煮熟后用漏勺捞出备用
#牛排意大利面的做法图解7

步骤6

另起锅黄油融化煎香芦笋
#牛排意大利面的做法图解8

步骤7

留底油放入牛排
#牛排意大利面的做法图解9

步骤8

大火煎至7成熟左右关火
#牛排意大利面的做法图解10

步骤9

将上述食材放至大餐盘中，再切几个圣女果
#牛排意大利面的做法图解11

步骤10

最后淋上番茄酱拌匀
#牛排意大利面的做法图解12

步骤11

上桌开吃吧

牛排意大利面的烹饪技巧


1、煮意大利面时：加些食盐和橄榄油，入味又香滑2、煮意大利面时：需开锅煮，时间约为8分钟左右即可 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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