柠檬膏


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柠檬膏的用料

主料

柠檬 500g

柠檬膏的做法

#柠檬膏的做法图解2

步骤1

柠檬用淀粉浸泡15分钟，然后每个都搓揉冲洗干净
#柠檬膏的做法图解3

步骤2

砧板和切刀用沸水消毒
#柠檬膏的做法图解4

步骤3

柠檬去除两头，切片去籽。准备好老冰糖比例是1:3
#柠檬膏的做法图解5

步骤4

炖锅最底下铺柠檬片，再放冰糖，再铺柠檬片，以此类推……老冰糖可以弄碎，这样受热均匀，不过我有时比较懒，大块大块的照样放进去最少炖10小时
#柠檬膏的做法图解6

步骤5

小时以后
#柠檬膏的做法图解7

步骤6

图片
#柠檬膏的做法图解8

步骤7

装瓶，放冰箱保存
#柠檬膏的做法图解9

步骤8

想喝的时候随时泡上一杯，很好喝！

柠檬膏的烹饪技巧


砧板和刀具一定要消毒 -使用的厨具：电子瓦煲

上传我做的这道菜

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/ 9   柠檬膏的做法步骤

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