韩式辣白菜豆芽汤


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韩式辣白菜豆芽汤的用料

主料

辣白菜 200g 辣白菜 200g
洋葱 1/2个 洋葱 1/2个
辣椒 2个

辅料

海带 1张 海带 1张
蒜末 1勺 蒜末 1勺
酱油 2勺

韩式辣白菜豆芽汤的做法

#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解2

步骤1

买回的豆芽用水泡上
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解3

步骤2

锅里放入水、小鱼、海带煮10分钟
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解4

步骤3

切洋葱
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解5

步骤4

切辣椒
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解6

步骤5

切大葱
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解7

步骤6

把煮好汤里的小鱼和海带捞出
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解8

步骤7

放入辣白菜
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解9

步骤8

开锅后,还需要再煮3分钟左右
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解10

步骤9

锅里放入豆芽
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解11

步骤10

豆芽变软后,煮开
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解12

步骤11

放入酱油
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解13

步骤12

倒入蒜末
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解14

步骤13

放入胡椒粉
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解15

步骤14

放入辣椒、洋葱、大葱
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解16

步骤15

再次开锅以后,就配上米饭和海苔开吃吧!
#韩式辣白菜豆芽汤的做法图解17

步骤16

再次开锅以后,就配上米饭和海苔开吃吧!

韩式辣白菜豆芽汤的烹饪技巧


使用的厨具:汤锅、煮锅

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