清蒸大闸蟹


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清蒸大闸蟹的用料

主料

大闸蟹 适量

辅料

蒜瓣 适量 蒜瓣 适量
盐 适量 盐 适量
姜 适量 姜 适量
芝麻油 适量

清蒸大闸蟹的做法

#清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤1

选好大闸蟹
#清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤2

锅里放水、倒点黄酒，放一些姜片
#清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤3

把调料调好放在一个小碗里面，等水烧开后，把大闸蟹和调料碗一起放在蒸笼上蒸15到20分钟
#清蒸大闸蟹的做法图解5

步骤4

大闸蟹出锅了

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 5   清蒸大闸蟹的做法步骤

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