焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”

“节日焗烤菜肴一款,“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下;”
所属分类: 家常菜   海鲜  

焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的用料

主料

大虾 210克

辅料

大蒜 30克 大蒜 30克
2克 2克
柠檬汁 少许 柠檬汁 少许

焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法

#焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法图解2

步骤1

把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻。
#焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法图解3

步骤2

手勺中放入蒜蓉和橄榄油,用微火慢慢炸制,待蒜蓉煸至微黄即可关火。
#焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法图解4

步骤3

把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平。
#焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法图解5

步骤4

用手把奶酪条撕碎摆放在虾肉上。
#焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法图解6

步骤5

用上下火200度炉温进行烘烤。
#焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法图解7

步骤6

烘烤10分钟后取出码盘,稍事点缀便可上桌食用。

焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的烹饪技巧


焗烤下特点;颜色美观、气味焦香、肉质筋道、鲜香味美。温馨提示;1、有条件做好在烘烤时把虾用竹签或铁钎串起来,这样烘烤后不易扭曲变形比较美观。2、烤好后可配芥末酱、胡椒酱、沙拉酱或番茄酱都可以,蘸食食用会更加别有一番风味。大炒勺的这款节日家宴菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”就做好了,供朋友们参考!

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/ 7   焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”的做法步骤

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