宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片

“看上去多，其实很少，因为太小巧了，专为小宝宝做的。如果宝宝在1岁之前，那可以不用放盐。”
所属分类： 主食   面食   婴儿   午餐   晚餐  

宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的用料

主料

红薯泥 100g 红薯泥 100g

辅料

盐 1克 盐 1克

宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法

#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解2

步骤1

红薯泥(蒸熟的红薯压成泥，我用的是红心薯)100克，加面粉100克，加盐1克，加水10克，揉团。(水也可以不加，根据红薯的水分来加水)
#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解3

步骤2

揉匀的面团，盖纱布，静置30分钟。
#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解4

步骤3

酒面粉，防粘。用擀面杖擀薄面皮。
#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解5

步骤4

用啤酒盖，盖出小圆。
#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解6

步骤5

去掉多余的面团，揉团，暂放一边。
#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解7

步骤6

用筷子在圆片中间夹一下，一个蝴蝶面就出来了。
#宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的做法图解8

步骤7

剩下的面团，依次做好小蝴蝶面。做好的面片放入长盒里，放入冰箱冷冻。冷冻好用保鲜袋装起来。煮多少就拿多少。

宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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