萌萌哒宠物小蛋糕

“小朋友自然就会喜欢卡通的小食品,学厨的这个集4种小动物于一体的模具最适合初学烘焙的朋友,做蛋糕很方便零失败,做出的小蛋糕萌萌哒很可爱,孩子看见一定还高兴的蹦起来,绝对留不到密封保存,哈哈。。一起试试吧。。”
所属分类: 烘焙   小清新   下午茶  

萌萌哒宠物小蛋糕的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

白糖 20克 白糖 20克
可可粉 3克

萌萌哒宠物小蛋糕的做法

#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解2

步骤1

鸡蛋打到容器里,加入白糖。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解3

步骤2

用打蛋器打发,滴落时花纹不会立刻消失就可以了。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解4

步骤3

倒入玉米油在搅匀。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解6

步骤5

翻拌均匀,然后分出一勺来。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解7

步骤6

把可可粉用一点水溶解,加入一勺蛋糕糊拌匀,成细腻的蛋糕糊。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解8

步骤7

把可可蛋糕糊也放到裱花袋里备用。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解9

步骤8

把原色的蛋糕糊放入到裱花袋里备用。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解10

步骤9

卡通烤盘洗净擦干。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解11

步骤10

挤入可可蛋糕糊,190度先烤5分钟定型,拿出。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解12

步骤11

再挤入原色蛋糕糊,挤入8分满即可,震一下,入烤箱。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解13

步骤12

烤箱预热,180度烤15分钟接口拿出。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解14

步骤13

晾凉即可哦。
#萌萌哒宠物小蛋糕的做法图解15

步骤14

可爱吧。

萌萌哒宠物小蛋糕的烹饪技巧


1,这样子的小蛋糕适合海绵蛋糕的做法,做出的小动物饱满可爱。2,烤箱以自家的烤箱温度为准。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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