扬州炒饭

“本来我这些备料是两碗米饭的量!结果我哥说要吃水饭!结果看着全是菜饭少!没关系!谁让我喜欢吃菜呢!?”
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扬州炒饭的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗
黄瓜 半根 黄瓜 半根
鸡蛋 1颗

辅料

豌豆 20颗左右 豌豆 20颗左右

扬州炒饭的做法

#扬州炒饭的做法图解2

步骤1

所选准备好食材
#扬州炒饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋煎至金黄盛出备用!
#扬州炒饭的做法图解4

步骤3

重新起锅把玉米豌豆香肠放入锅中炒2分钟!
#扬州炒饭的做法图解5

步骤4

放入鸡蛋米饭炒5分钟!再加入酱油鸡精十三香蚝油炒匀!
#扬州炒饭的做法图解6

步骤5

盛盘!齐活!

扬州炒饭的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   扬州炒饭的做法步骤

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