红枣枸杞蒸猪脑

“生完孩子后，就时不时的会头痛，有时候睡不够就会，听说吃脑能缓解呀，赶紧试试”
所属分类： 创意菜   午餐   晚餐  

红枣枸杞蒸猪脑的用料

主料

猪脑 一个 猪脑 一个
枸杞 20粒

红枣枸杞蒸猪脑的做法

#红枣枸杞蒸猪脑的做法图解2

步骤1

猪脑洗干净，把包膜血管去除干净，干净后如图
#红枣枸杞蒸猪脑的做法图解3

步骤2

把红枣切小片，不要核
#红枣枸杞蒸猪脑的做法图解4

步骤3

再碗底放一片姜片，放上猪脑，再铺上红枣枸杞，放入蒸锅蒸半个小时即可
#红枣枸杞蒸猪脑的做法图解5

步骤4

成品

红枣枸杞蒸猪脑的烹饪技巧


血管一定要挑干净 -使用的厨具：炖盅、蒸锅

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