木瓜牛奶鸡蛋羹

“木瓜牛奶鸡蛋羹，营养的黄金搭档！木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效.”
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹   老人   晚餐   学生  

木瓜牛奶鸡蛋羹的用料

主料

木瓜 半个 木瓜 半个
牛奶 适量 牛奶 适量

辅料

柠檬汁 2滴 柠檬汁 2滴
香油 适量

木瓜牛奶鸡蛋羹的做法

#木瓜牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

木瓜去皮，用刀切小块，放入料理机，加牛奶适量！
#木瓜牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

牛奶木瓜泥打好。备用！
#木瓜牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

鸡蛋打入碗中，打散，挤两滴柠檬，香油适量，糖适量，盐适量！搅拌均匀！如果有些粘稠，可以加少许牛奶调释。
#木瓜牛奶鸡蛋羹的做法图解5

步骤4

放入牛奶木瓜泥，搅拌均匀！上锅蒸30分钟！
#木瓜牛奶鸡蛋羹的做法图解6

步骤5

出锅！成品！

木瓜牛奶鸡蛋羹的烹饪技巧


木瓜牛奶鸡蛋羹出锅，依照个人口味可以调酸、甜、辣、咸、口味！ -使用的厨具：蒸锅

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