【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子

“五谷为养，小时候妈妈经常给我们做玉米为主的五谷贴饼子，营养又美味，让我至今一直记忆由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜叶子，快菜、萝卜等都成了五谷贴饼子的馅料，也符合现在养生。主料玉米入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等诸多功能，是咱们可以四季实用的主食。怡汝的这款搭配了黄豆粉、小米粉、和新鲜的玉米浆，更是营养又美味，也是怡汝喜欢的一款乡村主食。同时也是一款减肥餐点。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”
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【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的用料

主料

粗玉米粉 120克 粗玉米粉 120克
黄豆粉 80克

辅料

酵母粉 2克 酵母粉 2克

【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法

#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解2

步骤1

乡村玉米贴饼子食材---各种面粉。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解3

步骤2

乡村玉米贴饼子食材---甜玉米。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解4

步骤3

玉米用料理机打成浆或者用擦子擦成浆备用。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解5

步骤4

玉米浆加入少许水搅拌均匀。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解6

步骤5

把玉米浆液加入各种混合粉中搅拌。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解7

步骤6

反复揉匀成软硬适度的面团进行醒发30-50分钟。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解8

步骤7

醒发涨至一倍半左右即可。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解9

步骤8

然后用手团成小的面团。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解10

步骤9

铁锅放入少半锅水烧开。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解11

步骤10

然后把小饼按扁贴在锅边上，15分钟左右就能熟了出锅。。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解12

步骤11

熟的饼用小铲子铲出来放盘子即可食用。
#【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的做法图解13

步骤12

绿色天使欢迎朋友的光临！

【简单制作的花样饼大全】美味乡村特色---玉米贴饼子的烹饪技巧


1、我没有放糖，有黄豆和甜玉米会有微微的甜味。喜欢甜的可以放点。2、我用铁锅做的，可以用电饼铛或者平底锅。3、玉米面最好用粗的。 -使用的厨具：食物调理机、炒锅

上传我做的这道菜

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