自制酸菜

“自制的更卫生，吃得更放心！”
所属分类： 开胃菜   家常菜   午餐   晚餐  

自制酸菜 的用料

主料

白菜 1棵

辅料

食盐 适量 食盐 适量

自制酸菜 的做法

#自制酸菜 的做法图解2

步骤1

白菜扒开洗净切丝
#自制酸菜 的做法图解3

步骤2

白菜丝加适量盐用手揉匀腌制10分钟
#自制酸菜 的做法图解4

步骤3

菜丝变软变蔫出水，将水分沥去
#自制酸菜 的做法图解5

步骤4

装入无油无水的瓶中，加适量盐和凉开白没过白菜，盖好盖子放至阴凉处发酵15天左右
#自制酸菜 的做法图解6

步骤5

酸溜溜哒可以开吃了！

自制酸菜 的烹饪技巧


更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

自制酸菜 的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   自制酸菜 的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜