西兰花圣诞树

“家里的圣诞树坏了，不过也应该坏了，好歹也用了快十年了。为了有节日的仪式感，我还是用西兰花做了一个圣诞树，可以吃的圣诞树，这也算是让孩子们感觉一下节日后气氛。”
所属分类： 家常菜   高颜值   创意菜   圣诞节  

西兰花圣诞树的用料

主料

西兰花 1棵 西兰花 1棵

辅料

玉米 适量 玉米 适量
枸杞 少许 枸杞 少许
玉米油 半茶匙

西兰花圣诞树的做法

#西兰花圣诞树的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#西兰花圣诞树的做法图解3

步骤2

汤锅里加细盐及少许玉米油。
#西兰花圣诞树的做法图解4

步骤3

将玉米及青豆下锅煮至熟。
#西兰花圣诞树的做法图解5

步骤4

再将鲜肉儿童香肠下锅同煮至浮起。
#西兰花圣诞树的做法图解6

步骤5

将西兰花切好，并按个人要求摆一个树型出来。
#西兰花圣诞树的做法图解7

步骤6

将西兰花下锅焯煮至熟。
#西兰花圣诞树的做法图解8

步骤7

将煮好的香肠玉米青豆出锅控水，香肠改刀。
#西兰花圣诞树的做法图解9

步骤8

将焯好的西兰花控水摆盘。
#西兰花圣诞树的做法图解10

步骤9

再用香肠，玉米，青豆枸杞点缀一下即可

西兰花圣诞树的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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