“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球

“财源滚滚鸡蛋球，寓意“一年财源滚滚，年年发发”一年大吉大利！美味营养，简单易学！”
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“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的用料

主料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
馒头 适量 馒头 适量
淡奶油 适量 淡奶油 适量
花生 适量

辅料

糖 适量 糖 适量
香油 适量 香油 适量

“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法

#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解2

步骤1

杏仁用擀面杖敲碎，擀压碎！花生适量，用擀面杖擀压碎！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解3

步骤2

胡萝卜擦丝，用水焯一下，切末，馒头用微波炉加热，家里只有蔬菜馒头，（是馒头就可以）馒头切末！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解4

步骤3

鸡蛋提前煮熟，用刀一切为二！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解5

步骤4

蛋黄放入碗里！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解6

步骤5

碗里加入适量淡奶油、盐、香油、糖、花生碎、柠檬汁、炼乳，搅拌均匀！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解7

步骤6

能用手团圆鸡蛋球，就可以了！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解8

步骤7

鸡蛋球放入盘里，裹一层杏仁碎！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解9

步骤8

蛋清加适量炼乳。
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解10

步骤9

鸡蛋球放入蛋清里！每次都多做些，把剩下的包鸡蛋团，也特别好吃。成品！
#“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的做法图解11

步骤10

成品！

“鸡蛋美食”财源滚滚鸡蛋球的烹饪技巧


依个人口味，也可以挤适量番茄酱！ -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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