泰国冬阴功汤

“酸辣可口的泰式冬阴功汤,冬季暖胃必备!!”
所属分类: 汤类   泰国菜  

泰国冬阴功汤的用料

主料

大虾 200g 大虾 200g
冬阴功汤酱料 1袋 冬阴功汤酱料 1袋
薄荷草 适量 薄荷草 适量
蟹肉 5根

泰国冬阴功汤的做法

#泰国冬阴功汤的做法图解2

步骤1

准备好今天要用的材料。
#泰国冬阴功汤的做法图解3

步骤2

大虾和青口贝洗净备用(青口贝要用刷子多刷几遍)
#泰国冬阴功汤的做法图解4

步骤3

要用的香料。
#泰国冬阴功汤的做法图解5

步骤4

锅内放油烧热,倒入姜末和蒜末炒香,放入大虾。
#泰国冬阴功汤的做法图解6

步骤5

大虾两面炒红倒入泰国冬阴功酱
#泰国冬阴功汤的做法图解7

步骤6

炒匀放一边备用。
#泰国冬阴功汤的做法图解8

步骤7

起锅放500g的水,水开后放入墨鱼丸,蟹肉棒,青口贝下去煮熟。最后倒入炒好的虾和酱料,再次沸腾后关火。
#泰国冬阴功汤的做法图解9

步骤8

出锅,挤入柠檬汁,加入薄荷和柠檬片,清香扑鼻。
#泰国冬阴功汤的做法图解10

步骤9

酸辣可口,十分入味~

泰国冬阴功汤的烹饪技巧


青口贝需洗净,不然很多海草。 -使用的厨具:煮锅、炒锅

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