馒头蛋液披萨

“剩馒头也能吃出这么鲜美的味道来”
所属分类： 懒人食谱   午餐   晚餐  

馒头蛋液披萨的用料

主料

馒头 两个 馒头 两个
熟牛肉 一块 熟牛肉 一块
红甜椒 一个

辅料

盐 适量 盐 适量
蒜瓣 四个 蒜瓣 四个

馒头蛋液披萨的做法

#馒头蛋液披萨的做法图解2

步骤1

馒头切丁，鸡蛋打散放入盐，鸡粉备用
#馒头蛋液披萨的做法图解3

步骤2

洋葱切丝，红椒切丁，牛肉切四五片，剩余的切丁备用
#馒头蛋液披萨的做法图解4

步骤3

平底锅多放油，油热放入蒜瓣炒香，放入馒头丁煎到金黄放入牛肉丁，红椒丁炒，放入盐，然后把蛋液浇到馒头上，关小火盖锅盖煎至成个结实的饼关火，用锅铲把饼铲到铺有锡纸的烤盘上
#馒头蛋液披萨的做法图解5

步骤4

饼上放洋葱条，撒上厚厚的马苏里拉芝士碎，然后把牛肉片和一些红椒丁放芝士上入烤箱上下层190度烤20分钟
#馒头蛋液披萨的做法图解6

步骤5

芝士融化取出即可，味道鲜美

馒头蛋液披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、平底锅

上传我做的这道菜

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