迎新春五福钱袋包

“迎新春五福钱袋包，过年必备美食，寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终”！”
所属分类： 主食   面食   中式宴请   年夜饭   午餐   晚餐  

迎新春五福钱袋包的用料

主料

面粉 300 面粉 300
酵母 3克 酵母 3克
温水 50克

辅料

肉馅 适量 肉馅 适量
油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量

迎新春五福钱袋包的做法

#迎新春五福钱袋包的做法图解2

步骤1

酵母糖用50克温水稀释，倒入面粉里，南瓜泥适量倒入面粉里，南瓜泥掌握好湿度，面团和好，醒发15分钟！
#迎新春五福钱袋包的做法图解3

步骤2

锅里适量油，十三香少许酱油蚝油适量，放入肉馅蒜薹末，翻炒，炒好出锅！
#迎新春五福钱袋包的做法图解4

步骤3

取适量面团，擀圆坯！
#迎新春五福钱袋包的做法图解5

步骤4

包入适量馅料！
#迎新春五福钱袋包的做法图解6

步骤5

面坯沿着一个方向，向中间靠拢，收一下腰！
#迎新春五福钱袋包的做法图解7

步骤6

搓一个细条，系好！
#迎新春五福钱袋包的做法图解8

步骤7

用模具印刻花朵！
#迎新春五福钱袋包的做法图解9

步骤8

用花笔粘在钱袋上！
#迎新春五福钱袋包的做法图解10

步骤9

全部做好！
#迎新春五福钱袋包的做法图解11

步骤10

上锅蒸30分钟，改小火5分钟，关火焖5分钟！
#迎新春五福钱袋包的做法图解12

步骤11

成品！
#迎新春五福钱袋包的做法图解13

步骤12

成品！

迎新春五福钱袋包的烹饪技巧


馅料，可以调自己喜好的！ -使用的厨具：蒸锅

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