鲜蔬鸡翅球

“鸡翅的另类打开，成就缤纷食趣 鸡肉是大多数孩子最喜欢的肉类食物之一，其中属鸡翅中最嫩。炸鸡翅、烤鸡翅、可乐鸡翅……百变的是花样齐出的口味，不变的是一口软烂脱骨的好味。 不过，再好的美味也有吃的口腻的时候，特别是夏天里厌倦了开油开火的做法，不如学一道缤纷又清新的另类鸡翅。以鸡翅之名，让小朋友一口吃下多种蔬菜，收获满满营养。温馨提示：鲜蔬鸡翅球里面的蔬菜可以自己调整，尽量选择水分少的，不然出水太多会影响鸡翅口感。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐   学生  

鲜蔬鸡翅球的用料

主料

翅中 6个 翅中 6个
香菇 2个 香菇 2个
菠菜 适量

辅料

黑椒汁 50g 黑椒汁 50g

鲜蔬鸡翅球的做法

#鲜蔬鸡翅球的做法图解2

步骤1

将鸡翅中清洗干净,两头剁开。
#鲜蔬鸡翅球的做法图解3

步骤2

用力挤出中间的两根骨头，将骨头拽出来成鸡翅球，注意不要将鸡翅弄破。
#鲜蔬鸡翅球的做法图解4

步骤3

将鸡翅球放入盆中，加入黑椒汁搅拌均匀，然后放冰箱冷藏腌制3-4个小时，充分入味。
#鲜蔬鸡翅球的做法图解5

步骤4

彩椒、香菇洗净后切成条状，芦笋切笋尖并在沸水中焯15秒。然后鸡翅中穿彩椒条、香菇条和芦笋尖，菠菜洗干净放沸水中焯30秒盘旋在盘子上备用。
#鲜蔬鸡翅球的做法图解6

步骤5

烤箱调到上下火模式，200度，设置20min。
#鲜蔬鸡翅球的做法图解7

步骤6

预热后将鸡翅放入烤箱，烤制完毕后放在盘好的菠菜上即可。

鲜蔬鸡翅球的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

鲜蔬鸡翅球的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   鲜蔬鸡翅球的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜