名古屋风炸鸡翅
“这款炸鸡翅算是鸡翅中的战斗机?名古屋的名菜之一,日本各种居酒屋必备的单品。吃多了可乐鸡翅,炸鸡翅之类的可以换一换风格尝试?简单的说就是素炸至酥嫩,拌照烧汁?”
所属分类:
热菜
日本料理
名古屋风炸鸡翅的做法
名古屋风炸鸡翅的烹饪技巧
我家有小孩所以做的稍微淡了些,大人吃的话就要在第一步调味的时候把味道下足,然后最后那步稍微多放一会儿,或者装盘时撒上椒盐更入味,以上都可以根据自己口味添加。 -使用的厨具:炒锅
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