羊肉白菜粉丝汤


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羊肉白菜粉丝汤的用料

主料

羊肉片 259g

辅料

白菜 5片 白菜 5片
葱 适量 葱 适量
香菜 1棵 香菜 1棵
辣椒油 少许 辣椒油 少许
姜 适量

羊肉白菜粉丝汤的做法

#羊肉白菜粉丝汤的做法图解2

步骤1

白菜切丝，、葱姜蒜切好备用
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解3

步骤2

锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解4

步骤3

锅里加油放入葱姜蒜爆香
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解5

步骤4

加入白菜炒软
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解6

步骤5

加入酱油、盐、开水炖一小会
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解7

步骤6

放入粉丝炖至粉丝变软
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解8

步骤7

加入抄过的羊肉片炖一分钟，时间要短要不羊肉片容易老
#羊肉白菜粉丝汤的做法图解9

步骤8

加入香菜出锅，吃时淋少许辣椒油

羊肉白菜粉丝汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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