甜甜蜜蜜～煎粘豆包

“过年了，甜甜蜜蜜粘豆包吃起来。这豆包是自己包的，用粘米面和大米面混合后和面，包上红豆馅，蒸好后冻在室外，吃时煎一下蘸糖比粘糕还好吃。香糯好吃。”
所属分类： 小吃   早餐   包子  

甜甜蜜蜜～煎粘豆包的用料

主料

粘豆包 数个

辅料

油 适量 油 适量

甜甜蜜蜜～煎粘豆包的做法

#甜甜蜜蜜～煎粘豆包的做法图解2

步骤1

冻豆包自然解冻后(自己包的红小豆馅粘豆包)，平底锅内放油，摆入粘豆包，开小火煎
#甜甜蜜蜜～煎粘豆包的做法图解3

步骤2

翻面，有一点金黄
#甜甜蜜蜜～煎粘豆包的做法图解4

步骤3

用勺子一点点压下去，让豆包扁平
#甜甜蜜蜜～煎粘豆包的做法图解5

步骤4

两面全部金黄软糯关火
#甜甜蜜蜜～煎粘豆包的做法图解6

步骤5

撒上白糖开吃吧，红小豆馅特好吃

甜甜蜜蜜～煎粘豆包的烹饪技巧


用勺子压平豆包是挺关键一步，让豆包煎熟更快更吃。 -使用的厨具：平底锅

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