豆沙包

“我们家最爱吃的就是豆沙包了。估计有很多人非常喜欢甜蜜的豆沙，自己做香软的豆沙包吃着放心。”
所属分类： 主食   家常菜   包子  

豆沙包的用料

主料

普通面粉 300克 普通面粉 300克
纯牛奶 100ml 纯牛奶 100ml

辅料

酵母 3g 酵母 3g

豆沙包的做法

#豆沙包的做法图解2

步骤1

普通面粉300克，鸡蛋一个，纯牛奶100克，豆沙馅适量。
#豆沙包的做法图解3

步骤2

把所有食材放一起加三克酵母，一勺白糖。
#豆沙包的做法图解4

步骤3

搅拌到无干粉。
#豆沙包的做法图解5

步骤4

揉成面团进行发酵。
#豆沙包的做法图解6

步骤5

大约两小时发酵好了。
#豆沙包的做法图解7

步骤6

揉好面分成16份。
#豆沙包的做法图解8

步骤7

豆沙馅也分成16份。
#豆沙包的做法图解9

步骤8

像包包子一样把豆沙馅包进去。小孩子要吃小汽车形的，我们就用做月饼模具按了一下。
#豆沙包的做法图解10

步骤9

做好之后放锅里二次发酵半小时。半小时后点火蒸豆沙包，开锅后再蒸二十分钟，关火后过几分钟开盖。
#豆沙包的做法图解11

步骤10

香软的豆沙包就蒸好了。

豆沙包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 11   豆沙包的做法步骤

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