核桃包子

“又到过年，没年这个时候婆婆都要蒸核桃包吃，甜甜的还有营养。”
所属分类： 主食   家常菜   包子  

核桃包子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

猪大油 适量 猪大油 适量
小苏打 适量 小苏打 适量

核桃包子的做法

#核桃包子的做法图解2

步骤1

酵母用温水和开倒入面粉里面。
#核桃包子的做法图解3

步骤2

这样就可以和面了。
#核桃包子的做法图解4

步骤3

和成这样就行再放到暖和的地方发到两倍大。
#核桃包子的做法图解5

步骤4

这就是发好的面。
#核桃包子的做法图解6

步骤5

发好的面上面撒上小苏打。
#核桃包子的做法图解7

步骤6

然后继续和面。
#核桃包子的做法图解8

步骤7

准备核桃仁。
#核桃包子的做法图解9

步骤8

用刀切小一点。
#核桃包子的做法图解10

步骤9

面弄成长条再切成小块。
#核桃包子的做法图解11

步骤10

然后用擀面杖擀成包子皮。
#核桃包子的做法图解12

步骤11

弄一些大油碗里。
#核桃包子的做法图解13

步骤12

包子皮上面先放入核桃仁。
#核桃包子的做法图解14

步骤13

再放糖。
#核桃包子的做法图解15

步骤14

最后放大油。
#核桃包子的做法图解16

步骤15

像包包子一样的包起来。
#核桃包子的做法图解17

步骤16

然后再这样倒着放。
#核桃包子的做法图解18

步骤17

一个一个的这样包好放着再醒几分钟。
#核桃包子的做法图解19

步骤18

最后上锅蒸就行了。
#核桃包子的做法图解20

步骤19

蒸好了别着急拿出来在锅里放几分钟再拿，这样包子不会塌下去。

核桃包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 20   核桃包子的做法步骤

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