自制苹果酱

“秋天正是收获的季节，各种瓜果新鲜上市。其实，吃新鲜的水果最好了，但是，有时候做面包、派什么的，需要夹心馅料，就会用上果酱。而且做好的果酱放在冰箱，还能保存一段时间呢！    很多果酱的做法是把水果用搅拌机打碎，然后再进行加温、加糖等等。我就很喜欢吃苹果果酱，而且特别喜欢那种带果肉颗粒的，因此啊，我做苹果酱就不用搅拌机。做法很简单，味道超级好呢！”
所属分类： 自制酱料   果酱   秋季食谱   学生  

自制苹果酱的用料

主料

苹果 2个

辅料

柠檬汁 1大勺 柠檬汁 1大勺
淀粉 少许

自制苹果酱的做法

#自制苹果酱的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#自制苹果酱的做法图解3

步骤2

将苹果洗净、去皮，切成小丁。
#自制苹果酱的做法图解4

步骤3

把苹果丁放入锅内，加少许水，不能漫过苹果。大火烧开后改中小火。
#自制苹果酱的做法图解5

步骤4

加入白糖。
#自制苹果酱的做法图解6

步骤5

倒入柠檬汁。（柠檬汁能起到防腐作用，而且提味）。
#自制苹果酱的做法图解7

步骤6

煮大约10分钟，勾芡，待浓稠关火。
#自制苹果酱的做法图解8

步骤7

做好的果酱可以当各种点心的馅料。

自制苹果酱的烹饪技巧


做好的苹果酱可以盛在玻璃瓶中，盖好盖子，放入冰箱可保存一个星期左右。

上传我做的这道菜

自制苹果酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   自制苹果酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜