自制猕猴桃干

“过年有没有备着水果干啊?我们这里会备着苹果干、杏干等,走亲访友的女士和孩子们边说边玩边嚼些果干。今天就自制酸酸甜甜的猕猴桃小果干吧。猕猴桃酸甜可口,我挑选了稍硬的猕猴桃烘干后泡水喝,非常方便。(百度)大多数水果富含一、两种营养成分,但是猕猴桃可提供多种营养及其他维生素和矿物质。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。”
所属分类: 小吃   零食   学生  

自制猕猴桃干的用料

主料

猕猴桃 5个

辅料

适量 适量

自制猕猴桃干的做法

#自制猕猴桃干的做法图解2

步骤1

准备猕猴桃
#自制猕猴桃干的做法图解3

步骤2

猕猴桃去皮
#自制猕猴桃干的做法图解4

步骤3

切片(可在淡盐水中浸泡一下)
#自制猕猴桃干的做法图解5

步骤4

发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度
#自制猕猴桃干的做法图解6

步骤5

摆在干果机上
#自制猕猴桃干的做法图解7

步骤6

设置干果机温度63度,时间约20小时
#自制猕猴桃干的做法图解8

步骤7

完成
#自制猕猴桃干的做法图解9

步骤8

可以放在密封的容器中保存

自制猕猴桃干的烹饪技巧


根据自己的口感设置温度和时间-使用的厨具:其他

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