汤圆

“做了花生和黑芝麻陷的，糖放的不多，因为不怎么喜欢吃太甜的，”
所属分类： 小吃   元宵节  

汤圆的用料

主料

紫薯 一块 紫薯 一块
花生 适量

辅料

糖粉 适量 糖粉 适量
蜂蜜 适量

汤圆的做法

#汤圆的做法图解2

步骤1

花生炒熟去皮
#汤圆的做法图解3

步骤2

然后放入料理机中打碎
#汤圆的做法图解4

步骤3

花生碎中加入适量蜂蜜混合，然后团成圆形放入冰箱冷藏半个小时
#汤圆的做法图解5

步骤4

紫薯上锅蒸熟压成泥，加入适量糯米粉揉成面团备用
#汤圆的做法图解6

步骤5

把冰箱里的陷取出，然后用揉好的糯米面团包入馅料即可！
#汤圆的做法图解7

步骤6

上锅蒸熟即可享用
#汤圆的做法图解8

步骤7

另外一种办法是馅料冷冻半个小时取出，然后在盆里放入干的糯米粉滚下，然后拿出来放入滤网沾水，在滚上糯米粉，同样的动作可以做了七八次，这样比较简单些
#汤圆的做法图解9

步骤8

这是第二种方法的做法，也不错的

汤圆的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 9   汤圆的做法步骤

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