花样美食，荞麦面条

“荞麦面团味道很好，有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些，煮的面条不要翻动，不然面筋会断。”
所属分类： 面条   家常菜  

花样美食，荞麦面条的用料

主料

荞麦面粉 200g

辅料

配料 适量 配料 适量

花样美食，荞麦面条的做法

#花样美食，荞麦面条的做法图解2

步骤1

准备好主料
#花样美食，荞麦面条的做法图解3

步骤2

温水和面
#花样美食，荞麦面条的做法图解4

步骤3

揉成光面团，松弛15分钟
#花样美食，荞麦面条的做法图解5

步骤4

擀面条，加干面粉
#花样美食，荞麦面条的做法图解6

步骤5

擀好的大面片，面案小就切开了
#花样美食，荞麦面条的做法图解7

步骤6

切好的面条
#花样美食，荞麦面条的做法图解8

步骤7

开水下锅，开锅就捞面条
#花样美食，荞麦面条的做法图解9

步骤8

喜欢吃的配料，按照个人的喜好添加
#花样美食，荞麦面条的做法图解10

步骤9

可以吃咯

花样美食，荞麦面条的烹饪技巧


煮好的面条，不要搁置。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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