五香芝麻酱卷

“北方人喜欢的主食——芝麻酱卷”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

五香芝麻酱卷的用料

主料

面粉 500克

辅料

芝麻酱 适量 芝麻酱 适量
食盐 适量 食盐 适量

五香芝麻酱卷的做法

#五香芝麻酱卷的做法图解2

步骤1

面粉和酵母粉混合均匀
#五香芝麻酱卷的做法图解3

步骤2

加入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。
#五香芝麻酱卷的做法图解4

步骤3

醒发至两倍大
#五香芝麻酱卷的做法图解5

步骤4

发酵好的面团在案板上揉匀
#五香芝麻酱卷的做法图解6

步骤5

。擀成厚度约三四毫米的面皮
#五香芝麻酱卷的做法图解7

步骤6

均匀的撒上食盐、五香粉后抹上一层芝麻酱。
#五香芝麻酱卷的做法图解8

步骤7

从一头卷起
#五香芝麻酱卷的做法图解9

步骤8

用刀切成大小相等的段
#五香芝麻酱卷的做法图解10

步骤9

码入蒸锅，再次醒发15分钟。
#五香芝麻酱卷的做法图解11

步骤10

醒15分钟后开火，上汽后计时蒸12分钟，关火焖三两分钟即可揭盖取出。

五香芝麻酱卷的烹饪技巧


蒸好后不要马上开盖，焖几分钟后再开盖不回缩芝麻酱本身就很油，不用额外放油。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

五香芝麻酱卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   五香芝麻酱卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜