【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅

“每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅，围着火锅那种热气腾腾的感觉，暖暖的，很幸福。这几天温度骤然下降了很多，我一直盼望的冬天就快来了！来一顿火锅，先预热一下！来一份鲜美的鱼汤火锅，快来享用吧！”
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【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的用料

主料

鲫鱼 适量 鲫鱼 适量

辅料

扁豆 适量 扁豆 适量
包心牛肉丸 适量 包心牛肉丸 适量
西兰花 适量 西兰花 适量
老豆腐 适量 老豆腐 适量
金针菇 适量 金针菇 适量
娃娃菜 适量

配料

香葱 适量 香葱 适量
姜 适量 姜 适量
花椒 适量 花椒 适量
鸡精 适量

【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法

#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解2

步骤1

准备好鱼虾
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解3

步骤2

准备豆皮丸子等
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解4

步骤3

土豆切片泡进清水里
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解5

步骤4

金针菇，茶树菇，香葱香菜洗净
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解6

步骤5

锅里倒适量油
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解7

步骤6

放入鱼进行煎制
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解8

步骤7

煎至两面金黄，放入葱姜花椒爆香
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解9

步骤8

放入适量水大火烧开，小火慢炖
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解10

步骤9

炖汤的同时，准备好砂锅，底部铺入娃娃菜
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解11

步骤10

放入土豆片，香葱
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解12

步骤11

然后码入所有食材
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解13

步骤12

大约20分钟后，鱼汤呈奶白色，调入盐，胡椒粉，鸡精
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解14

步骤13

将鱼汤分离出来
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解15

步骤14

倒入码好菜的砂锅内
#【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的做法图解16

步骤15

盖上盖子，打火烧开，小伙煮十分钟左右即可

【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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