炝拌菠菜土豆丝


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炝拌菠菜土豆丝的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量
胡萝卜 半根

辅料

葱 适量 葱 适量
香菜 适量 香菜 适量
盐 适量 盐 适量
糖 适量 糖 适量
酱油 适量

炝拌菠菜土豆丝的做法

#炝拌菠菜土豆丝的做法图解2

步骤1

菠菜洗干净，用热水焯一下，焯好，凉凉把多余水分攥出来！
#炝拌菠菜土豆丝的做法图解3

步骤2

土豆去皮，擦丝，用水洗出淀粉。锅里适量热水，炒熟，控干水分，备用！
#炝拌菠菜土豆丝的做法图解4

步骤3

盆里放入菠菜土豆丝，擦少许胡萝卜丝，加入适量盐，辣椒油，耗油，酱油，盐，葱蒜香菜末，苹果醋，拌好！
#炝拌菠菜土豆丝的做法图解5

步骤4

成品！

炝拌菠菜土豆丝的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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