黄芪当归炖乌鸡

“当归黄芪乌鸡汤是一道滋补保健药膳汤。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳！”
所属分类： 热菜   汤类   家常菜   午餐   晚餐  

黄芪当归炖乌鸡的用料

主料

乌鸡 350克 乌鸡 350克
当归 3片 当归 3片
枸杞 5克

辅料

姜 2片 姜 2片

黄芪当归炖乌鸡的做法

#黄芪当归炖乌鸡的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#黄芪当归炖乌鸡的做法图解3

步骤2

乌鸡剁块处理好，焯水后捞出。
#黄芪当归炖乌鸡的做法图解4

步骤3

其它材料清洗干净。
#黄芪当归炖乌鸡的做法图解5

步骤4

所有材料一起入炖盅内，加适量水。
#黄芪当归炖乌鸡的做法图解6

步骤5

放入炖锅，水开后炖2小时。
#黄芪当归炖乌鸡的做法图解7

步骤6

喝的时候再加盐调味。

黄芪当归炖乌鸡的烹饪技巧


使用的厨具：炖盅

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