蔓越莓饼干


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蔓越莓饼干的用料

主料

低粉 120克 低粉 120克
糖粉 50克 糖粉 50克

蔓越莓饼干的做法

#蔓越莓饼干的做法图解2

步骤1

准备好食材:低粉、黄油、鸡蛋、糖粉、蔓越莓干(切小粒)
#蔓越莓饼干的做法图解3

步骤2

软化后的黄油用电动打蛋器搅打均匀，手动的也行，不用打发
#蔓越莓饼干的做法图解4

步骤3

加入糖粉
#蔓越莓饼干的做法图解5

步骤4

搅打均匀
#蔓越莓饼干的做法图解6

步骤5

加入蛋液
#蔓越莓饼干的做法图解7

步骤6

搅打至蛋液完全吸收后，加入切碎的蔓越莓干
#蔓越莓饼干的做法图解8

步骤7

搅打均匀
#蔓越莓饼干的做法图解9

步骤8

加入过筛的低粉
#蔓越莓饼干的做法图解10

步骤9

用橡皮刮刀拌匀
#蔓越莓饼干的做法图解11

步骤10

用保鲜膜整理成长方体，置冰箱冷冻1小时左右
#蔓越莓饼干的做法图解12

步骤11

冻硬后取出，用利刃切割成块，厚度大约0.6厘米
#蔓越莓饼干的做法图解13

步骤12

排入烤盘，饼干之间留好空隙，入预热好的170℃烤箱，中层，上下火，烤18分钟左右，饼干烤至表面微微金黄就好了，不要烤过头了
#蔓越莓饼干的做法图解14

步骤13

烤好的样子
#蔓越莓饼干的做法图解15

步骤14

好吃，又容易上手，喜欢的不妨一试

蔓越莓饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 15   蔓越莓饼干的做法步骤

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